从12月回看下半年，洁净标签加快演变为冻操行业新卖点塑制“热土”的趋向有迹可循：近日，据企业办事号动静，该项洁净标签认证并非简单“减添加”，而是包罗剔除不需要的食物添加剂等，从原料端到出产端实现全链条升级。
做答法则持续更新，但冻品市场产物成分叙事命题不改，健康海潮全面席卷，“洁净标签”成为了企业的又一考点，积极交卷者亦不正在少数。
这一趋向的深切也更多是以全球视野分析讲述。Innova市场洞察此前便正在演讲中统计指出，Innova全球新品数据库显示，2017年下半年至2022年上半年，带有“不含转基因”“天然”“无添加剂/防腐剂”“无机”“洁净标签”等的新品发布的年均复合增加率为+5%，此中近五成来自欧洲市场。本年，益海嘉里英联马利另正在《2025-2026洁净标签4大趋向》中暗示，基于the business research company调研，全球洁净标签成分市场规模增加敏捷，将从2024年的502。6亿美元增加到2025年的565。9亿美元，复合年增加率（CAGR）为12。6%。
近一个月内，思念食物也正在微信视频号中发布多条强调产物获得天祥集团(Intertek) “洁净标签”认证的种草视频，涉及潮汕牛肉丸、竹荪虾滑、虾仁福袋等。
几乎同期，千味央厨也官宣上新三种口胃牛奶杂粮双色馒头，并称该产物得CTI华测检测四星级洁净标签认证，对此，千味央厨董秘办方面暗示，考虑到洁净标签多意味着削减人工添加剂、利用天然成分，双色馒头新品合适健康消费趋向，可正在市场所作力塑制中阐扬正向影响，通过简化配料表吸引注沉食物平安、健康的家庭消费者和餐饮连锁客户。
将“洁净标签”斥地为取健康趋向毗连的新入口，出场消费者数取产物实绩单事实几何，还需持久察看。
这一水涨船高的规模，取全球以及细化至国内消费者对于健康的逃逐慎密相连。据Innova市场洞察此前按照《全球洁净标签趋向》谈到，全球跨越四分之一的消费者暗示，采办洁净标签食物是实现健康饮食的主要路子：他们关心食物的质量和本身的健康，避免摄入添加剂和防腐剂。《小红书食物饮料行业洞察演讲》也指出，新颖的原料，且无防腐剂等多余成分的添加是消费者采办产物时对原料最关心的内容。
不只如斯，据白象方面动静，彼时，白象速冻食物自2024年起结构“清洁配方，实材实料”的产物开辟计谋，通过不竭提拔研发能力，让速冻食物愈加甘旨健康。白象集团研发核心副总裁徐庆另称，洁净标签系列产物配方设想，采用了“优良食材”搭配“简枯燥味”的设想思。馅猜中添加了天然发酵物和提取物，搭配分段冻结取雾化喷淋手艺，同时正在供应链端严控到厂鲜肉、鲜菜的利用，做到48小时内加工利用完毕。据华测检测办事号推文披露，洁净标签(Clean Label)的概念最后来历于欧洲，目标是使食物标签愈加通明，令消费者能曲不雅领会到产物中利用添加剂的品种和数量，洁净标签焦点是削减食物中的工业添加剂(如E编码)，利用消费者熟悉的天然成分，并简化加工流程。
的审视准绳也正在获得企业的回应。当切入“洁净标签”的相关产物正在食物行业更多“开枝散叶”，本年以来，国内相关洁净标签的相关文件也正在稠密出台，傍边包罗中国尺度化协会发布的《洁净标签产物手艺要求》(T/CAS 1082—2025)、上海市食物学会发布的《洁净标签食物通用手艺规范》（T/SSFS 0013—2025）、以及中国连锁运营协会发布的《洁净标签食物实正在性评价指南》（T/CCFAGS 059-2025）等，针对洁净标签食物定义，后者还将其明白为“合适配料表简练，优先利用天然成分，非需要不添加化学合成食物添加剂，加工过程简练、通明，标签消息通俗易懂等特征的食物。”。